春告魚

       いかなご


今年も瀬戸内海の春告魚「いかなご」のくぎ煮を買ってきた。
大津に居たとき、隣の奥様が「兵庫の実家の母が炊いたものです」と貰ったのが出会いであった。
大津を離れてからは手に入らなかったが秋田のデパートで発見、それ以来毎年今頃買い求めている。
琵琶湖マラソン、いかなご、大津の春が思い出される。
いかなごは、酒にもごはんにも合う優れものである。

Tag:食・珍味  Trackback:0 comment:6 

Comment

熊取のおっちゃん URL|こんばんは
#iZoEJKfs Edit  2014.03.04 Tue20:27
いかなごのくぎ煮はこちらでは何処のスーパーでも
店に並んでいますよ 温かいごはんには良いですね 
いかちゃん URL|おはようございます
#uaIRrcRw Edit  2014.03.05 Wed06:20
間違いなく、お酒のアテに、ご飯にも合いますねぇ~~~、これからはいかちゃんの食卓にも、欠かすことはありません!

今日は一日中雨!
ゴロゴロダラダラ、一番好きな時間ですぅ~~(^m^;......)。。。
つばきだろ URL|いかなご
#dEc.uiHI Edit  2014.03.05 Wed16:56
熊取のおっちゃん 、こんにちは。
各地に美味しいものがあるのに意外と知られていないのですね、惜しい。
つばきだろ URL|くぎ煮
#dEc.uiHI Edit  2014.03.05 Wed16:59
いかちゃん、こんにちは。
最初に食べたときの美味しさは忘れられません、各地に美味しいものがあるのですね。
いかちゃん URL|おはようございます
#uaIRrcRw Edit  2014.03.06 Thu06:09
昨日の大阪、シトシトシトシト、いっそ土砂降りの方が気持ちいいいのに。。。鬱陶しい一日でした。
ダラダラゴロゴロの一日でした。
でも、その分いろいろ残務処理がはかどりました(#^.^#)♪ ♪ ♪
ヒューマン URL|おはようございます
#OvPAfYak Edit  2014.03.06 Thu09:13
大津、琵琶湖 そうそう琵琶湖ホテルで1ヶ月の研修がなつかしい
職場の部下が差し入れをしてくれました
comment form
(編集・削除用):
管理者にだけ表示を許可
プロフィール

つばきだろ

Author:つばきだろ
東京を基点に各県で勤務、退職を機に秋田に帰りました。ゴルフと陶芸に明け暮れています。
東京に住む孫三人、部活とかが忙しくなりました。

最新トラックバック
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
検索フォーム